Concours de cuisine à la bière 2015

Inscrivez-vous dès maintenant au concours de cuisine en téléchargent le fomulaire papier [ici] ou en vous inscrivant en ligne ci-après.

Les heureux gagnants recevront deux verres et six bouteilles aux couleurs de la Bambelle.

Rappels :

  • La Bambelle fournit la bière nécessaire à votre recette : bouteille(s) à récupérer directement à la brasserie ;
  • tout candidat ne peut proposer qu’un plat par catégorie ;
  • mais également un plat pour chaque catégorie !
  • Tout plat se consommant chaud doit être amené … chaud ;
  • Les plats doivent être déposés au plus tard à 17h00 à la brasserie ;

 à vos fourneaux !

Continuer la lecture de « Concours de cuisine à la bière 2015 »

Anthony Sérazin animera le concours de cuisine à la bière

AnthonySerazin

L’animation est un art délicat, et pour ajouter aux saveurs des plats et aux plaisirs des yeux des présentations, nous recevront  un immense artiste local  Anthony Sérazin de la Compagnie Peillacoise de l’Orange Givrée.

Grâce à ses talents mondialement reconnus, il assurera la mise en relief humaine, la transcendance galactique, un petit côté pouêt-pouêt finaud et bonnard qu’il nous fallait pour le concours de cuisine à la bière.


La fête à la Bambelle : Toutes les infos !

Bambelle 2014 V1 web

Au programme pour ce samedi 20 septembre… 

Entrée libre.
  • à partir de 10h : Visite de la Brasserie

    Chaque année lors de la Fête à la Bambelle, on brasse une bière spéciale qui sera cette année offerte à l’association Plum’FM. C’est l’occasion pour tout les curieux à partir de 10h – puis toute les heures – de venir visiter la brasserie en fonctionnement et d’y découvrir les secrets de ce divin breuvage.


  • 14h30 Concours de Mölkky

    Venez vous mesurer à ce fameux jeu nordique.
    Inscription sur place.

  • 16h00 Ouverture du bar

  • 17h00 Balade contée avec Matao

    Conteur professionnel de son état, il nous a concocté une histoire autour de la Gargante, la dernière née des bières de la Bambelle. Voir sur son site.

  • 18h00 Concours de cuisine en musique

    (les cuisiniers et les jurys s’occuperont de leurs affaires pendant que des musiciens vaqueront à leur activité de musiciens, ne mélangeons pas tout)
    Les heureux gagnants recevront deux verres et six bouteilles au 3 couleurs de la Bambelle. Voir tout les détails ici.

  • 19h30 Apéro & repas en musique

    Musique


    Le Trio Laid nous servira son jazz manouche humoristique.

    Repas : Plat & Dessert

    Carbonade de bœuf
    Tarte aux pommes  & sa glace vanille

    …et pour les petits mangeurs

    un service minimum de galette-saucisse sera assuré pour éviter hypoglycémies et inanitions.

  • 20h30 Concerts

    • La Tour & Niol nous présenterons des chansons du début du XXe siècle

    • la chorales Les Chantales

      Une chorale de femmes vibrantes, vivantes, vamps, étonnantes, entonnantes, émouvantes, etc.

    • la fanfare Skyzophonik

    • DJ Oliv pour le dance floor

      Parce qu’il faut ce qu’il faut, et que c’est samedi soir, et que celui-là il sait y faire pour que ça se démantibule sur la piste de danse.