SAMEDI 14 JUIN à PARTIR DE 10 H
Le samedi 14 juin 2025, les brasseries artisanales La Bambelle, Barque ! et l’association Canal Digital.bzh collaborent pour une opération de fret fluvial à l’ancienne. Deux tonneaux de bière vont être convoyés par le canal sur un bateau traditionnel, halé par un cheval.
De production locale, cette bière artisanale (une Impérial Stout pour les connaisseurs) va d’abord être brassée à la Bambelle, à Saint -Gravé, dans les hauteurs du canal de Nantes à Brest, avec des matières premières produites en Bretagne. Deux tonneaux de 220 litres de bière (600 kg au total) seront d’abord chargés sur une calèche drivée par Erwan Audo, associé de Barque ! avec son cheval Lazul.
La bière collaborative va être descendue au quai du Gueslin, à Saint-Martin-sur-Oust, puis chargée à bord d’un bateau traditionnel en bois qui sera halée par Pirana, un autre cheval de trait. Livrée à Malestroit directement au pied de la brasserie Barque !, la bière sera ensuite a:inée dans leurs locaux et mise en bouteilles 33cl en fin d’année.
Distribution prévue début 2026. A noter que les barriques en bois contenaient précédemment du whisky produit par La Bambelle. Le public est invité à accompagner le convoi depuis le quai du Gueslin à Saint-Martin-sur Oust, départ de la grande randonnée vers 10H, pour un trajet de 14 km au total. Perle Noire, la toue cabanée de l’association Canal digital, organise à la suite un halage à la force humaine, au profit de l’association Rire de l’ange, en soutien à un enfant polyhandicapé.
Des musiciens 
seront présents sur le chemin de halage et sur des bateaux accompagnateurs, notamment avec Bretagne Bateaux Bois et la Compagnie des Gréements. L’association Brass'Band sera aussi présente pour sécuriser le trajet. Le midi, pause pique-nique à Saint Congard, possibilité d’acheter sur place des produits locaux.
La rando de l’après-midi fera 7 km. Après le passage des écluses de Beaumont et de Foveno, l’arrivée se fera entre 16h et 17h par la promenade Eugène Mounier et sera suivie d’une soirée festive dans la cour de la Brasserie Barque ! (4, rue des tanneurs à Malestroit). Au programme, concerts, buvette et galettes saucisses au profit de l’association Canal Digital.bzh, basée à la maison éclusière N°38 aux Forges de Lanouée, près de Josselin et dont le but est la redynamisation des voies navigables.
La Bambelle, Barque, Canal Digital.bzh et Bretagne Bateaux Boissont des acteurs du territoire, et sur cet événement proposent une collaboration exceptionnelle entre leurs trois structures, toutes situées près du canal. Cette opération de fret fluvial est aussi l’éloge du temps à prendre, des déplacements doux, et valorise ainsi le renouveau des transports à l'ancienne et la valorisation des produits locaux.
Départ à 10h de St martin sur Oust : https://maps.app.goo.gl/v1estq5nrdXzPTMG9
Rendez-vous à 12h à Saint-Congard pour ceux qui veulent nous rejoindre pour le pique nique: https://maps.app.goo.gl/HnN2BLHmWbzqfnJe7
La boutique à la ferme-brasserie est désormais fermée.
La vente directe s'effectue à l'épicerie "L'Épi'centre" , 35 route de Rochefort, toujours à Saint gravé.
L'épicerie est ouverte les mardi, mercredi, vendredi et samedi de 08h30 à 12h45 et de 16h à 19h. Ouverte le jeudi matin de 08h30 à 12h45.
Les bières disponibles en ce moment : (Actualisation: 10 Décembre 2024)
Diogène, Gargante, Orine, Sarbacane, Bayoust, Berzote, Méteil et Vinouze dans les SPÉCIALES
En SPIRITUEUX, il nous reste de l'Aël (Fine de bière vieillie 4 ans en fût) et les whiskies de la moisson 2018, Papaveracae et 2019, Convolvulus. Nous avons une édition limitée du whisky Single Cask de cette année, le Sinope.
Les bières sont disponibles en bouteilles ou en fûts.
Elles sont proposées en bouteilles de 75 cl. Parce que l'embouteillage est
fait à la main et puis qu'une bière et bien ça se boit à plusieurs, il n'y a
pas de projet de bouteilles de 25 ou 33 cl (la question revient souvent).
La refermentation en bouteilles qui permet la prise de mousse emmène un
dépôt de levure au fond de la bouteille. Pour servir une bière limpide, il
est donc préférable de conserver les bouteilles debout et de servir
doucement (à température de votre cave).
Les bouteilles se trouvent dans certaines épiceries, caves à vin,
bar-restaurant...
Les bières de la brasserie proposées en fûts :
Cher Vad : en fûts de 30 L
Filaj : en fûts de 30 ou 20 L
Bougad : en fûts de 30 ou 20 L
Gargante : en fûts de 30 ou 20 L
(NB : la disponibilité en fûts de petit volume n'est pas garantie)
Retrouvez toutes les bières ainsi que leurs descriptions sur la page "bières et spiritueux".
La tireuse, le gaz et les verres vous sont prêtés avec la
commande.
Les bières en fûts de la brasserie se retrouvent en bistrots, sur des évènements culturels ou sportifs, lors de fêtes de particuliers...
Pour trouver de la bière en petites quantités, vous pouvez vous référez à
la page "Où peut-on la boire".
Pour des commandes plus conséquentes, essayez de téléphoner avant
de passer histoire de ne pas vous casser le nez.
Retrouvez l'histoire de la brasserie la Bambelle à la page "La courte histoire de la brasserie"
