"Entre le Verre et la fourchette" [soirée chansons] - samedi 12 juin 2015

Dastum 44 fête la sortie de son dernier CD à la brasserie la Bambelle.

En fait le principe, c'est que les gens viennent avec leur répertoire de chanson à boire et à manger pour des joutes animées par Paul Emmanuel Givré et ses complices.

Et pis les chanteurs de dastum 44 seront là pour chanter le répertoire qu'ils ont collecté et qu'ils sont en train d'en faire un cd...

Au programme :
- une buvette
- de la restauration sur place
- Chansons à boire et à manger par Paul-Emmanuel Givré et ses complices

Et c'est gratuit en plus !

Accrochage du Houblon

Orge vs Houblon

Voici des nouvelles avec même des photos de la grande course annuelle.

Premiers pronostiques de la grande course "Houblon vs Orge": après un départ remarquable, l'orge de printemps tient toujours la tête du peloton. Le houblon lui c'est largement fait distancer, mais la course n'est pas finie et nous nous attendons comme l'an dernier à voir le houblon rattraper son retard pour finir en tête.

Récolte du houblon !

Récolté à la main pour cette année, dans notre houblonnière à 200m de la Brasserie, le cru de cette année est un peu faible en rendement mais d'une super qualité aromatique.

(plus de photos dans l'article)

Fête à La Bambelle - 3ème édition 21 septembre 2013

Que vous veniez de près, de loin, que vous soyez de passage, touristes, locaux, musiciens  peu importe venez donc passer la soirée avec nous.

Les voisins de La Bambelle

Première récolte de houblon

La première récolte de houblon est terminée, séchée et prête à l'emploi...

Petites photos de la houblonnière 2 semaines avant la récolte :

La courte histoire de la brasserie

Au départ, une ou des idées...

Celle de se dire que la bière, c'est bon, et qu'on devrait bien être capable de la produire sur notre pays avec des ingrédients auto-produits. Et puis l'envie de monter mon projet professionnel sur le pays où je vis. Celle aussi de se dire qu'une brasserie c'est sympa sur une commune, ça permet de participer à dynamiser économiquement, culturellement un secteur. Et puis bien sûr l'envie d'être autonome sur mon activité...