LE FONCIER
Le GAEC travaille actuellement sur près de 40 hectares de terres arables, réparties sur les communes de Saint-Gravé, Pluherlin et Malansac.
Actuellement, en juin 2026, la moitié de ces terres est la propriété du GFA La bambelle, structure cousine du GAEC, et l’autre moitié à différents propriétaires.
Le GAEC de la Bambelle n’ a jamais eu comme vocation de devenir propriétaire terrien mais pour pouvoir disposer d’une surface agricole suffisante et mener à bien son activité, nous avions du nous porter acquéreur de certaines parcelles
Ce capital foncier peut représenter un frein financier ou est en tout cas limitant lors de la volonté de transmettre la ferme.
2 choix principaux s’offraient à nous :
- soit créer un GFA citoyen qui permet une propriété collective des terres et une protection face à l’accaparement des terres par des fonds de pension pour de la spéculation
- OU faire appel à une structure dont la philosophie est de préserver nos terres agricoles et leur biodiversité, la paysannerie et la souveraineté alimentaire….Terre de Liens
Les GFA citoyens demandent beaucoup de temps administratif à chaque mouvement de parts et d’associés, et faire partie d’un réseau national d’utilité publique nous semblait plus important au vu de la disparition des terres agricoles et du déclin du nombre d’agriculteurs.
Nous sommes satisfaits de transférer notre foncier avec une structure défendant le bien commun.
NOTRE ROTATION DE CULTURES
En- dehors de l’orge que nous cultivons pour nos bières et whiskies, nous semons, selon les années, d’autres cultures pour nous ou pour d’autres fermes, filières :
- Houblon pour amériser et aromatiser nos bières
Nous disposons d’une houblonnière de 6000 m² avec 3 rangées pour notre houblon amérisant et 4 rangées de différents houblons aromatiques selon nos recettes.
- Blé noir pour farine et bière
Malgré son appellation, le sarrasin n’est pas une espèce de blé. Il est peu gourmand en azote et la qualité allélopathique de ses racines permet de « nettoyer » le terrain d’adventices.
- Blé pour farine et bière
- Seigle pour malt, bières et paille
- Colza pour huile et tourteaux
Le colza, lointain cousin du chou, est une plante crucifère ce qui permet un « travail » du sol grâce à ses racines en pivot.
– Chanvre pour la filière TerraChanvre
Seules les graines sont actuellement récupérées pour la filière, le reste est broyé puis enfoui ce qui nous constitue un engrais vert pour la culture suivante.
– Tournesol pour l’huile de la ferme de Bréhon
-Fèverole pour la filière animale
PLANTATION DE HAIES
Depuis l’acquisition de nos parcelles, nous avons fait quelques chantiers de plantation de haies avec différentes espèces d’arbres et d’arbustes et de plantes replanté des haies sur quelques unes, soit en bord de champ, soit en séparation. Hormis la lutte contre l’érosion, les haies facilitent l’absorption de l’eau.
Haie plantée en 2020
La même haie en 2026, buissonnante
- Linéaire de pommiers( 50 mètres)
- 140 mètres de haie bocagère en quinconce d’arbres et d’arbustes
- 100 mètres de sureau en quinconce avec d’autres plantes endémiques
Un programme plus vaste de plantation aura lieu en automne-hiver 2026 avec Breizh Bocage sur plusieurs de nos parcelles et sur des parcelles en fermage.
VISITES VIRTUELLES DES PARCELLES
En 2025, nous avions fait un survol de nos parcelles au Printemps
TRAVAUX DES CHAMPS
SEMIS: Le sol a été charrué et amendé avant de venir semer les céréales
(ici, du seigle)
ROULAGE: Le rappuyage des semis permet un meilleur contact graine-terre et un écrasement des mottes en surface
DESHERBAGE: Notre outil principal de désherbage mécanique, passé 1 ou 2 fois pour ralentir suffisamment les adventices dans la compétition avec nos cultures.
MOISSON: Nous disposons de notre propre moissonneuse-batteuse Massey Ferguson, avec une barre de coupe adaptée à nos petites parcelles
DÉCHAUMAGE: Selon le salissement de la parcelle, nous broyons le reste des végétaux avant de déchaumer la parcelle
SEMIS COUVERTS VÉGÉTAUX: